Selekcija 2005-2011

Izuzetna vina iz Župe. Vina spravljena od probranih visokokvalitetnih sorti grozdja, branih zrno po zrno, dugogodišnjom tradicijom župskog kraja.

Pji! Ali pij samo dobra vina, a dobro vino je kao žena, sa godinama je samo bolje...
Pročitaj sve
Prijatelj sajta
U zrnu groždja sunce spava, tajnovito utihne i sanja, pa divotom purpura pretoči vinograde u ruj vina kojim nazdravljamo i pečatimo naša postojanja.
Title of news

Rakije

Šta je rakija. Rakija je žestoko alkoholno piće. Dobija se jednostrukom ili dvostrukom destilacijom mase koja se dobija alkoholnim vrenjem voća, raži, krompira i sličnog. U slučaju kada se rakija proizvodi od voća koje ima nešto niži procenat šećera, kao što je jabuka, vrši se višestruka destilacija mase, da bi se dobila željena koncentracija alkohola i čistoća napitka. Jabukova masa se uglavnom destiliše tri puta i takvim postupkom se dobija rakija jačine 45° (procenata alkohola).Posle prve destilacije dobija se tzv. "meka" rakija sa manjim procentom alkohola, a ponovnom destilacijom "meke" rakije dobija se "prepečenica".
Another news

Sve o nasim vinima

Srpska Burgonja, Jedno od vinogorja uže Srbije, čije vino simbolizuje čitavo područje, jeste Župa sa svojim malim, ali veoma lepim gradom Aleksandrovcem. Za Župu kao vinogradarsko područje u našoj zemlji se s pravom može reći da je to Srpska Burgonja. Župsko crno vino i župska ružica veoma uspešno prezentuju Srbiju, kako na domaćem, tako i na inostranom tržištu.Župsko crno vino je zatvorenocrvene-rubin boje sa oko 13% vol. alkohola,4-5 g/l ukupnih kiselina i oko 25 g/l ekstrata bez šećera,na ukusu je puno, harmonično i veoma prijatno.Drugi tip vina sa ovog područja jeste župska ružica, lepe rubin boje, veoma prijatnog ukusa.
News news news

Zasto bas nasa vina

Vina Župskog kraja Angažovanjem svojih stručnih kadrova uz sistematsku saradnju sa stručnim institucijama u zemlji i inostranstvu razvijeni su novi proizvodi koji zadovoljavaju zahteve najprobirljivijih tržišta. U upravljanju poslovnim procesima primenjujemo svetske standarde i praksu u pogledu kvaliteta, zaštite zdravlja potrošača naših proizvoda, zaštite životne sredine i zaštite zdravlja i bezbednosti zaposlenih. Sistem menadžmenta kvalitetom i bezbednošću proizvoda po zahtevima standarda JUS ISO 9001/2001 i RECOMMENDED INTERNATIONAL CODE  OF PRACTICE GENERAL PRINCIPLES OF FOOD HYGIENE CAC/RCP 1-1969, Rev.4 – 2003.
Even more news!

Novosti iz vinarije!

Bučje vinarija, Predstavljamo vam novu vinariju u Srbiji lociranu u neposrednoj blizini Aleksandrovca, naravno u čuvenom župskom vinogradarskom regionu. Aleksandrovac i region ne samo zato što počinje slovom A nisu jedini razlozi zašto bi ovu vinariju svrstali u čistu A klasu. Ovde srećemo spoj najsavremenije opreme i tehnologije, sa pravom merom tradicije. Ovo je izvanredno vinarsko podneblje, živopisan i inspirativan krajolik, neki kažu Srpska Toskana, a drugi Burgundija.
Free Web Hosting